Блюда из мяса

Паста карбонара с беконом и сливками

Паста карбонара Для нас уже давно стали привычными итальянские названия, такие как «болоньезе», «карбонара» и т.д. Эти популярные и очень вкусные блюда можно отведать в специализированных кафе и ресторанах, а можно самостоятельно приготовить дома, следуя простому пошаговому описанию процесса. Сегодня рассмотрим рецепт пасты карбонара с беконом и сливками. Сытные спагетти, окутанные нежнейшим соусом и пропитанные чесночным ароматом, получаются безупречными! Даже равнодушные к всевозможным макаронным изделиям Читать далее

Спагетти Болоньезе

Спагетти Болоньезе рецепт с фото Ужин по мотивам итальянской кухни — это всегда интересно и очень вкусно! Ранее мы уже рассматривали простой рецепт спагетти с мясом, когда макаронные изделия готовятся одновременно с кусочками свинины в духовой печи. Сегодня последуем другой технологии: приготовим популярный соус Болоньезе и дополним им отваренные спагетти. Итоговое блюдо при подаче оформим зелеными листьями базилика и по желанию осыпем пармезаном. Итак, готовим аппетитные и сытные спагетти Болоньезе.Ингредиенты:спагетти Читать далее

Корейка свиная в духовке

Корейка свиная в духовке рецепт Конечно, свинину сложно отнести к разряду легкой и полезной пищи, которую нужно кушать каждый день. Но тем не менее иногда очень хочется побаловать себя мягким и аппетитным стейком, от одного взгляда на который начинают «течь слюнки». Сегодняшний наш рецепт — корейка свиная в духовке, придется по вкусу всем мясоедам и любителям сытных блюд! Внимательно соблюдайте технологию приготовления, и тогда вы получите максимально нежное мясо, устоять перед которым будет сложно!Ингредиенты:корейка свиная Читать далее

Тефтели в духовке

Тефтели рецепт с подливкой Сегодня готовим мясные тефтели в духовке. Для усиления вкуса дополним блюдо сладкими томатами черри (или обычным помидором), сочной морковкой и по желанию жгучим перчиком. Готовые тефтели оформим зеленью, дополним тушеными овощами, гарниром — вкусный ужин для всей семьи обеспечен! Кстати, если вдруг у вас остался неизрасходованный мясной фарш, предлагаем опробовать интересный и простой рецепт итальянской пасты Болоньезе.Ингредиенты:мясной фарш — 500 г; рис — 100 г; морковь — 1 шт.; луковица — 1 шт.; Читать далее

Мясные рулетики с сыром и зеленью

Рецепт мясных рулетиков с сыром и зеленью Мясные рулетики с начинкой — прекрасная альтернатива свиным отбивным и многим другим обыденным блюдам из мяса. Нежная свинина вкупе с простой начинкой в эффектном исполнении — прекрасная возможность порадовать домочадцев или удивить гостей за праздничным столом. Рецепт мясных рулетиков привлекает огромным количеством вариаций, ведь при желании можно экспериментировать как с маринадом, так и с наполнителями. Сегодня мы решили начинить рулетики сыром, чесноком и свежей зеленью, а в качестве Читать далее

Гречка с мясом в горшочках

Гречка с мясом рецепт в горшочках Если считаете, что гречка со свининой — банальный рецепт, которым невозможно никого удивить, вы ошибаетесь! Приготовив это обыденное блюдо в глиняных горшочках, можно получить поистине «волшебный» результат. Причина тому — технология изготовления. Гречка в горшочке в духовке насыщается неповторимым ароматом и приобретает восхитительный вкус. А добавленные в процессе овощи удачно дополняют готовую «композицию». Сложно поверить? Тогда попробуйте приготовить!Ингредиенты:гречневая крупа Читать далее

Свиные отбивные, запеченные с помидорами

свиные отбивные в духовке Найти равнодушных к мягкому и вкусному мясу, запеченному в духовой печи, очень даже непросто! Кусочек нежной свинины, покрытый притягательной сырной корочкой и различными овощами, пробуждает аппетит мгновенно, вызывая желание скорее опробовать соблазняющее блюдо. Однако чтобы получить поистине безупречный результат, необходимо приготовить мясо правильно. Мы предлагаем запечь свиные отбивные в духовке с помидорами и сыром. Соблюдая технологии, описанные в рецепте, вы получите сочное мясное Читать далее