Салат с курицей, грибами и сыром

Салат с курицей грибами сыромГотовим вкусный салат с курицей, грибами, сыром и сочным помидором. Филе птицы отвариваем, шампиньоны жарим с луком, остальные компоненты просто измельчаем. Заправляем «микс» овощей и мяса стандартным майонезом и, смешав воедино, наслаждаемся сытным, сочным блюдом.

Стандартное и очень удачное сочетание продуктов будет понятно каждому — уверены, салат не разочарует даже самых строгих дегустаторов. А если потрудиться над оформлением, блюдо можно подать даже к праздничному столу.


Ингредиенты:Салат с курицей грибами и сыром рецепт

  • филе куриное — 300 г;
  • шампиньоны — 300 г;
  • луковица — 1 шт.;
  • сыр — 100 г;
  • свежие помидоры — 300 г;
  • майонез — по вкусу;
  • соль, перец — по вкусу.

Салат с курицей, грибами и сыром рецепт с фото

  1. Прогрев сковороду с растительным маслом, обжариваем мелко порубленный лук до легкого зарумянивания.Рецепт салата с курицей и грибами
  2. Добавляем нашинкованные небольшими пластинами грибы. Периодически помешивая, полностью выпариваем влагу, выделенную шампиньонами. Солим/перчим, снимаем с огня.Салат с курицей и грибами
  3. Заранее отвариваем и остужаем куриное филе. Готовое мясо разбираем на волокна.Салат с курицей и грибами рецепт
  4. Сыр натираем крупной соломкой.Салат с грибами и сыром рецепт
  5. Срываем плодоножки и режем небольшими кусочками «мясистые» помидоры. Яркие томаты добавят салату красок и сделают его более сочным и «свежим».Салат с курицей грибами и помидорами
  6. Соединяем все подготовленные компоненты в рабочей миске.Рецепт салата с курицей грибами и помидорами
  7. Основательно перемешиваем, заправив майонезом, посолив и поперчив по вкусу.Салат с грибами и сыром
  8. В длительной пропитке нет необходимости. Достаточно просто охладить салат, немного подержав на полке холодильника — и можно нести к столу. Подаем в качестве самостоятельного перекуса или в дополнение к основному обеду.Салат с курицей грибами и сыром

Салат с курицей, грибами и сыром готов! Приятного аппетита!


Если понравился рецепт, напишите комментарий Написать комментарий
Популярные рецепты
Оставить комментарий