Ленивая овсянка в банке

Распечатать рецепт

Ленивая овсянка

Овсяные хлопья Кефир
Калории:147 ккал
Белки:4,52 г
Жиры:4,54 г
Углеводы:23,15 г
Ленивая овсянка в банке
Общее время:12 ч.
Время подготовки:11 ч. 45 мин.
Время приготовления:15 мин.
Вес:300 г
Кухня:Русская
Порций:1

Ленивая овсянка в банке — полезный, вкусный, питательный и очень легкий в приготовлении завтрак. Все, что требуется — накануне вечером насыпать сухие хлопья в порционную посуду, дополнить различными добавками, залить кефиром или другим напитком и отправить в холодильник на ночь. На этом все! Никакой варки/парки — за длительное время овсяные пластинки благополучно разбухают в холодной жидкости. К утру уже имеем готовое блюдо. Удобно? Однозначно да!

Чтобы овсянка получилась не слишком скучной, обязательно включаем в состав различные сухофрукты, ягоды, кусочки свежих плодов, орехи. Обилие дополнений усиливает вкус, делает блюдо аппетитным и благотворно влияет на текстуру. Слегка похрустывающие на зубах яблоки и мелкие ореховые вкрапления удачно выделяются на фоне мягкой массы. Ягоды добавляют свежесть и приятную кислинку, а также окрашивают блеклую смесь. Итог — отличное «ленивое» блюдо для любителей мюсли и гранолы, альтернатива привычной вареной каше.


Ингредиенты: Ингредиенты для ленивой овсянки в банке

  • овсяные хлопья — 50 г;
  • кефир — 150 г;
  • яблоко — ½ шт.;
  • сухофрукты — 20 г;
  • орехи (грецкие, фундук или другие) — 10 г;
  • ягоды (малина, смородина или другие) — 30 г;
  • мед — 1-2 ст. ложки (по вкусу).

Ленивая овсянка рецепт
  1. В банку для смузи или другую удобную посуду высыпаем порцию хлопьев. Пластины подходят любые, как обработанные, так и долгой варки. Но так как в последних больше пользы, им и отдаем предпочтение.В банку высыпаем овсяные хлопья
  2. Закладываем натуральные добавки. Порядок особого значения не имеет. Например, начинаем с сухофруктов. В данном примере используется смесь кураги, чернослива и изюма. Можно выбрать что-то одно или составить другой микс. Крупные экзепляры лучше слегка измельчить ножом.Добавляем к овсянке сухофрукты
  3. Небольшими кусочками нарезаем сочное яблоко, опускаем в банку. Чем больше разных по аромату, плотности и текстуре добавок, тем вкуснее и интереснее получается готовое блюдо.Добавляем яблоко в банку к овсянке
  4. Заливаем компоненты кефиром желаемой жирности. В качестве жидкой составляющей также подходит молоко, натуральный йогурт или их смесь.Заливаем овсянку кефиром
  5. Добавляем по вкусу жидкий мед (можно заменить сахарной пудрой, сиропом).Добавляем к овсянке мед
  6. Смешиваем все слои, чтобы сухие хлопья пропитались жидкостью. Можно закрыть банку крышкой и тщательно встряхнуть, либо просто размешать компоненты ложкой. Орехи лучше добавить с утра, чтобы они не размокли в жидкой смеси. Что качается ягод, часть можно бросить сразу, а остальные оставить для подачи/украшения. Подходят не только свежие, но и размороженные экземпляры — ориентируемся по сезону.Смешиваем слои ленивой овсянки
  7. Оставляем овсянку в банке на 15 минут при комнатной температуре. Затем убираем на ночь в холодильник. С утра дополняем блюдо оставшимися ягодами, осыпаем порубленными до мелких кусочков орехами.Ленивая овсянка в банке готова

Ленивая овсянка в банке готова! Приятного аппетита!

Загрузка...
Если понравился рецепт, напишите комментарий Написать комментарий
Комментариев к записи: 1
  1. Анастасия

    Действительно очень удобно, с утра уже готовый завтрак. И как по мне вкуснее варёной каши.

Оставить комментарий