Салат с ананасом и куриной грудкой

салат с курицей и ананасамиСочетание нежного куриного мяса со сладким ананасом можно назвать настоящей классикой в мире кулинарии. Этот «дуэт» часто встречается как в горячих блюдах, так и в холодных закусках. Тому пример популярная гавайская пицца или наше сегодняшнее блюдо  простой салат с ананасом и куриной грудкой.

Нам понадобится минимум продуктов и немного времени. Если же отварить куриную грудку заранее, на готовку уйдет всего 10-15 минут. Кстати, отварное филе можно запросто заменить копченым — получится оригинально и вкусно!


Ингредиенты:вкусный салат с курицей

  • куриная грудка  1 крупная;
  • консервированные ананасы  1 стандартная банка;
  • любая свежая зелень (по желанию)  маленький пучок;
  • майонез — по вкусу;
  • соль, молотый перец  по вкусу.

 

 


Салат с ананасом и куриной грудкой рецепт с фото

  1. Салат с грудкой и ананасами  следует начать с подготовки ингредиентов. Куриное мясо промываем, помещаем в кастрюлю с водой и отвариваем до готовности. Добавляем немного соли, а также любимые специи. Готовую грудку остужаем, удаляем кости. Филе измельчаем ножом или руками.Салат с ананасом и куриной грудкой рецепт
  2. Открываем консервированные ананасы, избавляемся от жидкости. Кольца экзотического плода режем мелкими кубиками. Салат с ананасом и грудкой
  3. Выкладываем ананасы в салатник, туда же добавляем кусочки курицы.  Если хотите сделать салат более сытным, можно дополнить рецептуру мелко порезанными куриными яйцами, которые нужно предварительно отварить вкрутую. Также можно добавить тертый сыр твердых сортов.Салат с ананасом и курицей
  4. Заправляем ингредиенты майонезом. Следящие за фигурой могут заменить майонез низкокалорийным натуральным йогуртом, вкус салата от этого не испортится. Солим готовое блюдо, по желанию приправляем молотым перцем.Как приготовить салат с ананасом и грудкой
  5. Подаем простой салат с ананасом и куриной грудкой порционно в небольших креманках или пиалах. Каждую порцию по желанию осыпаем свежей зеленью.салат с ананасомДля торжественного застолья можно подать это блюдо наиболее эффектно, к примеру, выложить каждую порцию в половинку свежего ананаса. Приятного вам аппетита!

Если понравился рецепт, напишите комментарий Написать комментарий
Популярные рецепты
Комментариев к записи: 5
  1. Olga:

    Действительно, очень просто и очень вкусно!

  2. Елена:

    Очень понравился ваш вариант салата ананасового с курицей.

  3. Ольга:

    Салат так всем понравился, что теперь ни одно застолье без него не обходится. Так прост в приготовлении,такой своеобразный вкус! Хочу попробовать добавить грецких орехов-думаю,что будет неплохо.

Оставить комментарий