На Новый год
Морковный кекс
Mорковный кекс — один из самых популярных среди зимней выпечки. Ароматный, вкусный, пронизанный орехами или сухофруктами, пропитанный ароматом корицы или апельсина… Прекрасное дополнение к чаю за теплыми душевными семейными или дружескими посиделками!
Во всех рецептах морковной выпечки оранжевая стружка, добавленная в тесто, усиливает влажность. Для большего эффекта вводится растительный жир, который не твердеет при остывании и делает мякиш максимально влажным. В данном примере кекс приготовлен приготовить по рецепту
Салат Кролик на Новый год 2023
Создадим веселую атмосферу за праздничным столом присутствием символа наступающего 2023 года. Формируем салат Кролик в виде мордочки животного и украшаем съедобными деталями, дополняющими образ.
В составе салата простые, доступные продукты — отварное куриное филе, яйца, маринованные корнишоны (или соленые огурцы), жареные грибы. Для ускорения процесса все составляющие просто перемешаем — не будем возиться с укладкой ингредиентов слоями. Чуть-чуть манипуляций, нехитрый декор — и симпатичный приготовить по рецепту
Ленивая Селедка под шубой
Ленивая Селедка под шубой — универсальная холодная закуска для фуршета и праздничного стола. За счет небольшого порционного размера блюдо очень удобно в плане подачи и дегустации, да и готовится такой вариант куда проще и быстрее своего классического аналога — всем известного многослойного салата. Самое долгое в этом рецепте — приготовить свеклу, а сам процесс сборки закуски очень быстрый и элементарный.
Белоснежные белки, фаршированные свекольной смесью с привлекательным оттенком, смотрятся приготовить по рецепту
Салат Дамский каприз
Салат Дамский Каприз с ананасом и курицей из разряда универсальных — подойдет для рядового будничного перекуса, а при аккуратной подаче уместен и на праздничном застолье. Неброское в плане цвета блюдо можно дополнить контрастной зеленью и яркими ягодами, а слои собирать внутри сервировочного кольца. В результате таких нехитрых действий простое блюдо превращается в привлекательное и эффектное.
Что касается вкуса, здесь все понятно. «Дуэт» курицы и ананаса давно стал классическим и отлично подходит приготовить по рецепту
Козули (архангельские пряники)
Рассмотрим очередной вариант очень вкусной, ароматной и нарядной зимней выпечки. Сегодня формируем знаменитые козули — популярные в архангельской области пряники, которые традиционно выпекают к Новому году и Рождеству. Тесто для этого рецепта готовится на жженом сахаре (жженке), а пряники в оригинале формируются в виде животных — козы, коня, коровы и т.д. Выпечка оформляется сахарной глазурью, и в итоге расписные съедобные фигурки могут стать отличным подарком или оформлением новогодней елки.
За приготовить по рецепту
Салат с курицей, ананасами и сыром
Весь состав салата уже указан в названии, остается только заправка в виде майонеза с чесноком и стандартные приправы — соль и перец. Если заранее отварить филе, нарезка и сборка займет считанные минуты. Заправили, перемешали, и сразу на стол — нет потребности в долгой пропитке. Легко, просто и вкусно!
В рецепте очень короткий набор продуктов, но ничего лишнего здесь и не нужно. Курица и ананас — это уже классическое и самодостаточное сочетание, нежное, чуть сладковатое. Легкую пикантность добавит зубчик приготовить по рецепту
Салат Тигр на Новый год 2022
Для усиления веселой атмосферы за праздничным столом готовим салат Тигр к Новому 2022 году. Формируем нетрудоемкое блюдо в виде микса из простых, заправленных майонезом продуктов и придаем вид мордочки животного с незамысловатым, но привлекающим внимание декором. Характерную тигровую окраску получаем из моркови и маслин, также в образе присутствуют детали из ветчины и яичных белков. Ничего необычного! Создать образ тигра на тарелке не так уж и сложно.
Сам салат сделаем легким, без плотных компонентов приготовить по рецепту
Салат Невеста
Очередная версия заправленного майонезом и собранного слоями салата с красивым и романтическим названием. Блюдо выполнено в светлых тонах, а верхушка осыпана пушистой белоснежной белковой стружкой. Отсюда и ассоциации с невестой и ее торжественным «воздушным» белым нарядом.
Блюдо многокомпонентное, но все продукты простые, доступные и гармонично сочетающиеся друг с другом. Маринованный лук заменяет соленья, дает умеренную кислинку, влагу и хруст. Копченая курица делает вкус ярче и выразительнее, приготовить по рецепту
Рождественский пирог
Этот рождественский пирог насквозь пронизан сухофруктами, цукатами и орехами. Перечень добавок обильный и разнообразный, и это оправдано! Выпечка праздничная, поэтому экономить на начинке не стоит! Чем больше и обширнее список наполнителей, тем интереснее и вкуснее получится результат. Простые будничные пироги и кексы с одним изюмом или вовсе пустые можно готовить круглый год, а в период предвкушения зимнего торжества есть повод «разгуляться»!
Помимо сухофруктов и цукатов пирог включает в состав приготовить по рецепту
Салат Парус
Готовим простой и вкусный слоеный салат Парус с чипсами, где последние выступают и в качестве вкусовой составляющей блюда, и в роли незамысловатого декора. Тонкие и изогнутые слайсы, небрежно воткнутые в верхушку блюда, как раз и обеспечивают схожесть с изящным парусом, отсюда и возникло такое красивое название.
Салат элементарный в плане приготовления, ведь в составе почти нет продуктов, требующих термическую обработку — долгую варку/жарку. Сварить здесь нужно только яйца, а все остальное уже изначально приготовить по рецепту
Салат Венеция
Рецепт для любителей простых и универсальных салатов, подходящих для праздничного и повседневного рациона, быстрых и нехлопотных. Все порезали и перемешали — легче некуда!
Корейская морковь дает остроту, огурец — сочность и хруст, кукуруза добавляет легкую сладость, а сыр и колбаса отвечают за сытность, задают основной вкус. Получается отличный микс! Подавать салат «Венеция» можно сразу после сборки, в пропитке он не нуждается. приготовить по рецепту
Медовые пряники
Самая популярная выпечка в период ожидания зимних праздников — пряничное печенье, оформленное светлой глазурью. Сладкие «снежинки», «звездочки», «домики», забавные «человечки» в белоснежном обрамлении смотрятся привлекательно и поднимают настроение, напоминая о предстоящем новогоднем и рождественском периоде. Не чувствуется приближение праздников? Создаем подходящую атмосферу сами!
Сегодня приготовим в праздничном декоре вкусные медовые пряники — румяные снаружи и мягкие, рассыпчатые приготовить по рецепту
Торт Тигр на Новый год 2022
Готовим торт Тигр к Новому 2022 году в оригинальном и эффектном исполнении! Воспользуемся популярной сейчас технологией — обтяжкой торта заварным бисквитом, позволяющим создать на торте практически любой узор. В нашем примере — тигровый окрас. Этот бисквит тонкий, пластичный и прекрасно подходит для покрытия десертов. Внешний вид тортов, сформированных по такой технологии, впечатляет! Выглядит профессионально, а на самом деле готовится легко.
В качестве основы сделаем шоколадный торт с апельсиновой приготовить по рецепту
Шоколадный торт с вишней
Вишня и шоколад — сочетание классическое, универсальное и очень гармоничное, поэтому часто встречается в разнообразных тортах. «Пьяная вишня», «Черный лес», «Черный принц» — одни из самых популярных и растиражированных в этой категории. Пополним представленную выше линейку рецептов еще одним вкусным и насыщенным тортом.
Влажные шифоновые коржи, обилие шоколадного крема и оттеняющие сладость ягодные прослойки… Такое изделие непременно станет главным десертом застолья! Нехитрый, но аккуратный приготовить по рецепту
Новогодние рецепты 2020
В преддверии Нового года всегда уместна активная подготовка: выбираются праздничные наряды, декор для домашней елки, аксессуары сервировки стола и подобающие случаю новогодние рецепты 2020 года, которые соответствовали бы его символу — Белой Металлической Крысе.
Традиционно основой торжественного стола являются холодные закуски — канапе, тарталетки, рулеты, салаты. Для года Крысы новогодние салаты 2020 с фото (рецепты предложены кулинарами-любителями и профессионалами), являются миксом овощей с сырами, зеленью, рыбой, мясом, птицей. С комбинацией используемых ингредиентов все салаты должны быть яркими, ароматными, сытными.
Готовя к праздничному столу, нужно не упустить новогоднее печенье и рецепты с фото новинок ароматной выпечки. К меню первой ночи 2020 года оптимально подойдет выпечка с орехами, фруктовыми ингредиентами, покрытая яркой цветной глазурью и кондитерским декором. Не стоит сбрасывать со счетов и традиционных имбирных человечков, фруктовые пироги, маффины. Ведь ароматное печенье станет не только прекрасным десертом, но и изысканным авторским украшением елки, чудным подарком в преддверии нового года.
Разнообразить можно свой праздничный стол красивыми, оригинальными и, что немаловажно, вкусными блюдами, используя пошаговые фоторецепты с сайта https://kulinarnia.ru/. Для этого стоит применить удобный поиск рубрики, выбрать понравившийся рецепт, и вот на вашем столе кулинарный шедевр для радостного события.