Напитки

Напиток из апельсинов «Горячий апельсин»

Напиток из апельсинов Готовим зимний, согревающий, пряный напиток из апельсинов «Горячий апельсин». Варим по принципу безалкогольного глинтвейна, вместо вина взяв за основу свежевыжатый апельсиновый сок. Набор пряностей оставляем традиционным. Даже без алкоголя напиток получается невероятно ароматным, соблазнительным, обогащенным специями и цедрой в полной мере. Рецепт особенно актуален в период новогодних праздников, когда в холодильнике скопилось много апельсинов, и уже нет желания готовить с ними что-то сытное, Читать далее

Малиновый лимонад

Малиновый лимонад рецепт В сезон свежих ягод предлагаем сделать в домашних условиях малиновый лимонад — по-настоящему летний напиток, который освежит, порадует насыщенным вкусом и приятным ароматом. Заранее запасаемся льдом, охлажденной газировкой и приступаем к процессу! Этот рецепт — отличная возможность применить раздавленные или слегка примятые ягоды. Внешний вид малины в данном случае значения не имеет, так как малиновая масса в любом случае будет превращена в пюре. Единственное ограничение — ягоды для лимонада Читать далее

Лимонад из тархуна

Лимонад из тархуна в домашних условиях Сегодня приготовим лимонад из тархуна — популярного на Кавказе растения, также известного под названием эстрагон. Эта трава обладает не только приятным ароматом и пряным вкусом, но и разнообразными целебными свойствами, в связи с чем тархун так активно применяется медиками и кулинарами. К полезным свойствам эстрагона можно отнести общеукрепляющее, противовоспалительное и тонизирующее действие. Считается, что это растение способно нормализовать пищеварение, успокоить нервную систему и даже Читать далее

Банановый коктейль с молоком и мороженым

Банановый коктейль с молоком в блендере В сезон знойного лета горячие напитки всегда уступают место легким и охлаждающим коктейлям, смузи и лимонадам. Наш сегодняшний рецепт не исключение — готовим банановый коктейль с молоком в блендере, добавив приятные сливочные «ноты» за счет порции мороженого. Задача элементарная — смешиваем все ингредиенты, распределяем по бокалам и наслаждаемся результатом! Кстати, за счет бананов и мороженого, коктейль получается не просто вкусным, но и достаточно питательным, что позволяет ему справиться Читать далее

Раф кофе в домашних условиях

Раф кофе Распространенный в настоящее время раф кофе впервые был приготовлен в московской кофейне «Coffee Bean» по просьбе постоянного посетителя с именем Рафаэль. Бармен смешал порцию эспрессо с молочными сливками и ванильным сахаром, благодаря чему получил великолепный сливочно-ванильный вкус. Постепенно рецепт приобрел популярность, посетители стали просить кофе «как Рафу» (Рафаэлю), откуда и возникло название напитка. Сейчас раф кофе без труда можно найти в меню практически любой кофейни. Наряду с оригинальной Читать далее

Банановый смузи с молоком

Банановый смузи рецепт Банановый смузи с молоком — напиток универсальный. Он может подойти в качестве дополнения к завтраку, а также способен полностью заменить собой полдник или легкий перекус. Готовить смузи необычайно просто, так как со всей работой справляется наш кухонный «помощник» — блендер, а нам остается лишь подстроить напиток под свой вкус. Главное условие для приготовления смузи — самые свежие продукты, которые наполнят организм витаминами, придадут сил и помогут восстановить энергию. Запасаемся всем Читать далее

Кофе гляссе в домашних условиях

Кофе гляссе рецепт в домашних условиях Гляссе (или глясе) — популярный кофейный «коктейль» с добавлением мороженого. Визуально он напоминает латте и кофе по-венски, однако, в отличие от этих напитков, гляссе обязательно подается холодным (с французского glacé переводится как ледяной, замороженный). Для приготовления кофе гляссе в домашних условиях подойдет как классический пломбир, так и крем-брюле или мороженое на сгущенном молоке. А с добавлением корицы этот напиток получается еще более насыщенным и ароматным.Ингредиенты в расчете Читать далее

Напитки рецепты

Напитки не только утоляют жажду и могут быть прекрасным десертом, они способны коренным образом разнообразить вашу кухню и украсить стол. «Если не хватает красок в оформлении, непременно добавьте красиво оформленные напитки», — именно это советуют профессиональные повара. Напитки рецепты полные оригинальности пришли на стол европейцев из разных стран. Каждый из них заслуживает особого внимания, позволяет насытить организм влагой и необходимыми витаминами.

Некоторые особенности приготовления

Обычно принято разделять алкогольные и безалкогольные напитки. К классическим примерам можно отнести напитки с содержанием алкоголя: глитвейны, пунши, разнообразные домашние алкогольные напитки. К безалкогольным: лимонад, фанта или миндальное молоко. Соответственно, рецепты включают свежеотжатые соки, минеральную воду, фрукты, специи, алкогольные напитки. Благодаря сочетанию продуктов можно добиваться интересных вкусовых эффектов. Кроме всего, насыщенные витаминами напитки помогают держать диету практически без ущерба для здоровья, когда организм получает все необходимые микроэлементы и витамины и освобождается от токсинов.

Приведем некоторые рецепты, которые вы можете найти на кулинарном сайте KuliNarnia.ru:

  • лимонад с кожурой и медом;
  • глинтвейн из красного вина со специями;
  • миндальный ликер;
  • ликер амаретто.

С такими напитками жизнь станет ярче, а романтичные минуты более счастливыми и полными. Портал KuliNarnia.ru раскроет перед вами особенные секреты приготовления, приходите и выбирайте.