Салаты

Салат с баклажанами, помидорами и перцем

Салат с баклажанами помидорами и перцем Салат с баклажанами, помидорами и перцем сдабриваем освежающей заправкой на основе лимонного сока и оливкового масла с небольшой порцией сахара. Обходимся без обжаривания овощей — минимизируем количество масла, жира и лишних калорий. Помидоры оставляем свежими, а болгарские перцы и баклажаны запекаем в духовке до размягчения, очищаем от шкурки и далее используем по назначению. Для более яркого цвета добавляем свежую петрушку, а для «разноликого» вкуса — выразительную фету. Дополнительные компоненты Читать далее

Салат с курицей, помидорами и сыром

Салат с курицей помидорами и сыром Миксу куриного филе и свежих помидоров добавляем сытности за счет яиц и сыра — готовим вкусный салат, смешав и заправив майонезом все перечисленные компоненты. Так как в рецепте нет соленых, острых или копченых продуктов, добавляем чеснок, который разбавит пресноватый и не сильно выраженный вкус, сделает его более насыщенным и интересным, придаст блюду изюминку. Салат с курицей, помидорами и сыром будет уместен во время рядового семейного обеда без повода. Формируется блюдо всего в несколько действий, Читать далее

Салат с омлетом и курицей

Салат с омлетом и курицей Простой салат с омлетом и курицей, дополненный острой корейской морковью и маринованным луком, — доступное, сбалансированное и самодостаточное блюдо. Если ожидаете внезапных гостей, рецепт удачно выручит и не подведет. Несмотря на короткий список ингредиентов, микс получается сытным и вкусным, при большой порции способен заменить другие салаты и закуски на столе. На весь процесс приготовления уйдет около 30 минут — пока варится филе, мы успеем подготовить все остальные ингредиенты, а дальше дело за Читать далее

Мексиканский салат с фасолью, кукурузой и перцем

Мексиканский салат Для летнего рациона готовим красочный и легкий мексиканский салат без мяса и майонеза — в составе только природные дары и освежающая заправка на основе растительного масла и винного уксуса. Этот микс годится не только в качестве закуски перед основным блюдом — он может запросто заменить гарнир или даже стать полноценным перекусом, особенно в сильную жару, когда совсем не тянет на тяжелую основательную пищу. Здесь соединяются разные по фактуре и вкусу ингредиенты — нежная консервированная фасоль, Читать далее

Салат с курицей и горошком

Салат с курицей и горошком Простой в приготовлении, из обычных и относительно бюджетных продуктов салат с курицей и горошком отлично подходит для весеннего или летнего меню. Дополненный свежим огурцом и сочными перьями лука, этот насыщенный зелеными красками микс навевает мысли об уютном отдыхе где-то на природе, вдали от шумного города и вечной суеты. Аромат, приятная прохлада и отличный вкус — так можно охарактеризовать это незатейливое блюдо, подать которое можно как в дополнение к основному обеду, так и в качестве замены Читать далее

Салат с фасолью, корейской морковью и курицей

Салат с фасолью, корейской морковью и курицей Простейший способ приготовить вкусный салат за рекордно короткое время — взять и смешать уже готовые к употреблению продукты, не требующие предварительной варки, остывания и чистки. Нередко такие экспресс-блюда получаются не хуже трудоемких, а усилий уходит минимум. Сегодня представляем рецепт как раз из этой категории — готовим салат с фасолью, корейской морковью и курицей. Весь состав уже указан в названии, никаких хитростей и дополнительных компонентов (за исключением стандартной заправки Читать далее

Салат с ветчиной, сыром и огурцами

Салат с ветчиной сыром и огурцами Тем, кто любит быстрые в приготовлении и состоящие из простых продуктов блюда, предлагаем рецепт салата с ветчиной, сыром и огурцами. Формируется он в считанные минуты и съедается так же быстро. Из подготовительной работы здесь предстоит только отварить яйца, а все остальное просто нарезается и перемешивается. Отличное экспресс-блюдо, выручающее при нехватке времени и сил, или в банальной ситуации «гости на пороге». Получается салат очень нежным, приятным, весенним. Ароматный хрустящий огурец добавляет Читать далее

Рецепты салатов на день рождения

Салаты — это вкусные и полезные блюда, перечислять рецепты которых можно бесконечно долго. В кухне каждой страны есть свои особенности их готовки. Если вас интересуют, например, рецепты салатов на день рождения, подумайте о том, каким способом они должны быть приготовлены. Речь идет не только о составе, но и о методе «измельчения» продуктов. Так как в целом виде в такие кушанья ингредиенты попадают не часто.

Допустим, салат мимоза рецепт с фото которого можно найти на сайте KuliNarnia.ru, предполагает измельчение продуктов с помощью терки. В составе блюда есть и рыба, и сыр, и яйца, и свежие огурцы. И все это должно быть не нарезано, а натерто и покрыто слой за слоем майонезом.

То же самое, но с некоторыми исключениями можно сказать про салат подсолнух с чипсами рецепт которого включает в себя маслины. Последние добавляют в блюдо целыми в качестве украшения.

Вкусный греческий салат классический рецепт которого состоит из множества ингредиентов, не содержит продуктов, которые нужно было бы укладывать слоями или натирать на терке. Все компоненты режутся ножом.

Тоже самое можно сказать про салат оливье рецепт классический которого также представлен на портале KuliNarnia.ru. Его компоненты также не нужно натирать, но в отличие от «греческих» продуктов они нарезаются гораздо меньше. Способ измельчения ингредиентов напрямую влияет на вкус блюд.

Рецепты любых салатов с самыми разными способами приготовления вы найдете на нашем сайте. Соблюдайте рецептуру или добавляйте новые компоненты, главное, не бойтесь творить на кухне!