Кексы и маффины

Апельсиновые маффины

Апельсиновые маффины рецепт Любителям выпить чашечку чая или кофе в сопровождении сладкой выпечки рекомендуем приготовить простые апельсиновые маффины. Готовится десерт элементарно: необходимо лишь последовательно смешать все продукты, распределить по маленьким формочкам и отправить в духовку. Готовые маффины обладают нежной текстурой, насыщенным апельсиновым вкусом и приятным ароматом. А если вы являетесь любителем выпечки с цитрусами, предлагаем также опробовать мандариновые кексы.Ингредиенты:апельсин — 1 крупный Читать далее

Капкейки «Красный бархат» на 14 февраля

Капкейки Красный бархат рецепт с фото пошагово Капкейки «Красный бархат» сочетают в себе мелкопористый нежный мякиш яркого цвета и сливочный белоснежный крем. Свое название выпечка получила неслучайно, ведь тесто и правда выходит бархатистым, очень мягким и воздушным. Благодаря насыщенному красному цвету, который является символом любви и страсти, капкейки станут отличным десертом на 14 февраля — день всех влюбленных. Хотя подать их можно и на любой другой праздник или сделать просто так, без особого повода.Ингредиенты:кефир — 125 мл (полстакана); Читать далее

Новогодние капкейки «Елочки»

Капкейки Елочки Если у вас нет желания готовить трудоемкие торты, но при этом хочется порадовать гостей вкусной праздничной выпечкой, предлагаем обратить внимание на новогодние капкейки «Елочки». Такой броский и эффектный десерт будет акцентировать на себе внимание и достойно украсит торжество, особенно радуя детишек. Чтобы наши «елочки» получились повыше, пойдем на небольшую хитрость и спрячем под кремом вафельные рожки. Кстати, тут можно пофантазировать и сделать капкейки с «секретом», положив под рожок какой-нибудь Читать далее

Кекс в кружке в микроволновке «Безысходность»

Кекс в кружке в микроволновке Этот рецепт шоколадного десерта — настоящая находка для сладкоежек всех возрастов, ведь готовится кекс в кружке в микроволновке на самом деле всего лишь несколько минут. Таким образом, имея под рукой самые простые продукты и воспользовавшись микроволновой печью, которая сейчас есть на каждой кухне, сладость к чаю вы сможете приготовить в любое время. Всего-навсего необходимо смешать ингредиенты, перелить тесто в подходящую кружку, выждать 2-3 минуты — и кекс «Безысходность» готов! Как видите, никакой Читать далее

Шоколадные кексы

Шоколадные кексы в силиконовых формочках Преимущество мини-кексов заключается в простоте и скорости готовки. Такой вариант выпечки идеален для ситуации «гости на пороге», когда сотворить десерт к чаю нужно в максимально короткий срок. Сегодня мы приготовим шоколадные кексы в силиконовых формочках, которые получаются очень нежными и вкусными. Применив кулинарную смекалку, рецептуру всегда можно видоизменить или дополнить, к примеру, сладким кремом, орехами  и т.д.Ингредиенты:кефир — 0,5 стакана; какао-порошок — 2-3 ст. ложки; яйцо — 1 шт.; Читать далее

Тыквенные маффины

тыквенные маффины рецепт Предлагаем вашему вниманию простой рецепт, основным ингредиентом которого служит полезный осенний плод — тыква. Сладкие мини-кексы с ярко-оранжевым пюре в составе отличаются от стандартной выпечки более насыщенным цветом и немного необычным вкусом. Тонкий аромат корицы в сочетании со слегка влажноватой начинкой придают готовым маффинам особую нежность, а пюрированная тыква удачно дополняет рецепт сочностью и красивой расцветкой.Ингредиенты:мякоть тыквы — 400 г; коричневый сахар — 100 г; яйца Читать далее

Апельсиновые кексы в силиконовых формочках

рецепт кексов в силиконовых формочках Сегодня мы сделаем кексы в силиконовых формочках, рецепт которых на удивление прост.  На готовку потребуется совсем немного времени, ведь необходимо всего-навсего смешать все ингредиенты и отправить в духовку, да и выпекаются изделия максимально быстро из-за небольшого размера. Мы приготовим бисквитные кексы в силиконовых формочках, добавив измельченные кусочки спелого и сочного апельсина, что позволит нам получить нежную и мягкую выпечку со слегка уловимым цитрусовым послевкусием. По желанию  Читать далее