Салаты с курицей

Салат с омлетом и курицей

Салат с омлетом и курицей Простой салат с омлетом и курицей, дополненный острой корейской морковью и маринованным луком, — доступное, сбалансированное и самодостаточное блюдо. Если ожидаете внезапных гостей, рецепт удачно выручит и не подведет. Несмотря на короткий список ингредиентов, микс получается сытным и вкусным, при большой порции способен заменить другие салаты и закуски на столе. На весь процесс приготовления уйдет около 30 минут — пока варится филе, мы успеем подготовить все остальные ингредиенты, а дальше дело за Читать далее

Салат с курицей и горошком

Салат с курицей и горошком Простой в приготовлении, из обычных и относительно бюджетных продуктов салат с курицей и горошком отлично подходит для весеннего или летнего меню. Дополненный свежим огурцом и сочными перьями лука, этот насыщенный зелеными красками микс навевает мысли об уютном отдыхе где-то на природе, вдали от шумного города и вечной суеты. Аромат, приятная прохлада и отличный вкус — так можно охарактеризовать это незатейливое блюдо, подать которое можно как в дополнение к основному обеду, так и в качестве замены Читать далее

Салат с фасолью, корейской морковью и курицей

Салат с фасолью, корейской морковью и курицей Простейший способ приготовить вкусный салат за рекордно короткое время — взять и смешать уже готовые к употреблению продукты, не требующие предварительной варки, остывания и чистки. Нередко такие экспресс-блюда получаются не хуже трудоемких, а усилий уходит минимум. Сегодня представляем рецепт как раз из этой категории — готовим салат с фасолью, корейской морковью и курицей. Весь состав уже указан в названии, никаких хитростей и дополнительных компонентов (за исключением стандартной заправки Читать далее

Салат «Косточка»

Салат Косточка Формируем очередное блюдо для встречи Нового 2018 года — салат «Косточка», символизирующий любимое лакомство собаки — соответствующего животного по восточному календарю. Готовится это симпатичное «угощение четвероногого друга» в считанные минуты, заправляется обычным майонезом и не требует пропитки — сразу после приготовления можно нести блюдо к столу. Салат не только тематический, но и очень сытный, вкусный. Состоит из микса копченой курицы, сочной кукурузы, острой корейской моркови и сыра. Для Читать далее

Салат «Собака» на Новый 2018 год

Салат Собака на Новый год Заранее готовимся к наступающему зимнему празднику — включаем в обязательное меню салат «Собака» к Новому 2018 году. Блюдо традиционно составляем из нескольких слоев в виде милой и забавной мордашки, завершаем простым оформлением из подручных продуктов и получаем симпатичное изделие, усиливающее торжественную атмосферу. Как и для большинства украшенных в новогодней тематике блюд, состав здесь может быть любым, то есть за основу можно взять другой понравившийся рецепт. Главное — выбранный салат Читать далее

Салат с курицей, грибами и сыром

Салат с курицей грибами сыром Готовим вкусный салат с курицей, грибами, сыром и сочным помидором. Филе птицы отвариваем, шампиньоны жарим с луком, остальные компоненты просто измельчаем. Заправляем «микс» овощей и мяса стандартным майонезом и, смешав воедино, наслаждаемся сытным, сочным блюдом. Стандартное и очень удачное сочетание продуктов будет понятно каждому — уверены, салат не разочарует даже самых строгих дегустаторов. А если потрудиться над оформлением, блюдо можно подать даже к праздничному столу.Ингредиенты:филе Читать далее

Салат «Грибная поляна»

Салат Грибная поляна Простота приготовления,  привлекательная многослойность, стандартное и беспроигрышное сочетание компонентов — так можно коротко описать популярный салат «Грибная поляна» с шампиньонами. Кто хотя бы раз готовил это блюдо, обязательно знает, что «изюминкой» и основным отличием рецепта от многих других похожих салатов является способ приготовления. Дело в том, что «грибная поляна» — это самый известный салат-перевертыш. Ингредиенты поочередно собираются в глубокой форме. На дно в первую очередь Читать далее

Вкусный салат с курицей

В питании современного человека салаты занимают одно из первых мест по популярности. В международную кухню это блюдо пришло из Италии, еще из Древнего Рима. В России в начале ХХ века очень немногие, побывавшие за границей, умели готовить салаты. Изначально в их состав входили только овощи и зелень, затем стали добавлять мясо и другие белковые продукты. Чтобы отличать такие салаты-закуски от традиционных овощных, во Франции, а затем и во всем мире, их стали называть по месту приготовления или по национальному признаку. Среди мясных салатов особое место занимает вкусный салат с курицей, который может иметь массу вариантов в приготовлении.

Мясо курицы отличается ценными диетическими свойствами:

  • не уступает по питательности говядине;
  • содержит больше полноценных белков;
  • жиры легко усваиваются;
  • время тепловой обработки намного короче.

Эти качества делают салаты с курицей более сочными и полезными. Традиционно человек, составляющий салаты, назывался салатье. Он должен обладать чувством меры и вкусовым тактом, чтобы не испортить блюдо не сочетающимися ингредиентами. Курятина относится к продуктам, позволяющим смело импровизировать в приготовлении салатов. В зависимости от вкусовых предпочтений курицу можно смешивать с грибами, различными овощами, сыром, мясом, зеленью, сухофруктами. Поэтому салаты с курицей несложно приготовить не только к праздничному столу, но и к повседневному обеду. Более изысканным считается салат слоями с курицей, который потребует немного больше времени на приготовление. Все составляющие такого салата укладываются слоями и заправляются поочередно соусом, в состав которого могут входить майонез, сметана, масло, горчица, томатная паста.

Чтобы обед доставил удовольствие, нужно начать его с правильно выбранного салата. Лучшие рецепты салатов с курицей приведены на нашем сайте KuliNarnia.ru.