На Новый год

Капкейки на Кока-Коле

Капкейки на Кока-Коле Популярные капкейки на Кока-Коле получаются очень мягкими и «воздушными», с шоколадным вкусом и идеальной пористой структурой. Газированный напиток в паре с разрыхлителем дает потрясающий результат — тесто в процессе выпечки отлично поднимается, становится невероятно нежным и рыхлым, совсем не сухим! Оформить такие капкейки можно любым густым кремом и разнообразными кондитерскими посыпками. В нашем примере будет классический «дуэт» мягкого сыра и сливочного масла, дополненный шоколадной Читать далее

Салат «Грибная поляна»

Салат Грибная поляна Простота приготовления,  привлекательная многослойность, стандартное и беспроигрышное сочетание компонентов — так можно коротко описать популярный салат «Грибная поляна» с шампиньонами. Кто хотя бы раз готовил это блюдо, обязательно знает, что «изюминкой» и основным отличием рецепта от многих других похожих салатов является способ приготовления. Дело в том, что «грибная поляна» — это самый известный салат-перевертыш. Ингредиенты поочередно собираются в глубокой форме. На дно в первую очередь Читать далее

Салат «Снегурочка»

Салат Снегурочка рецепт Пополняем коллекцию новогодних рецептов еще одним интересным блюдом. На этот раз готовим салат в виде забавной Снегурочки в голубой «шубке». Слоями укладываем ингредиенты на блюдо, стандартным способом окрашиваем белки с помощью краснокочанной капусты, слегка потрудимся над оформлением — и перед нами сказочная внучка Деда Мороза. А если есть желание оформить весь праздничный стол в новогодней тематике, предлагаем приготовить простую закуску «Мандаринки», салат «Маска», «Шишка», «Рождественский Читать далее

Двухъярусный торт «Зимняя избушка»

Двухъярусный торт Тем, кто не боится трудностей и любит проводить время на кухне, предлагаем приготовить изящный и интересный двухъярусный торт своими руками в виде зимней избушки. Состоит десерт из стандартных бисквитов: нижний со сливочно-сметанным кремом и арахисом, верхний с нежным и приятным вишневым муссом. Готовое изделие покрывается белковым кремом и оформляется в соответствие с новогодней тематикой. Для удобства рекомендуем разделить формирование торта на несколько дней, например, заранее испечь бисквиты, Читать далее

Закуска «Мандаринки»

Закуска Мандаринки рецепт Сложно представить Новый год без мандаринов! Эти цитрусовые плоды уже давно стали по умолчанию ассоциироваться с зимним праздником наравне с елкой, «Оливье», Дедом Морозом и другими новогодними атрибутами. Без мандаринов на Новый год не обходится ни одно застолье, так почему бы не оформить в виде ярко-оранжевых шариков еще и закусочное блюдо? Самый простой и знакомый каждому салат, состоящий из сыра, яиц и чеснока, в таком оригинальном исполнении моментально станет броским и эффектным! Праздничная закуска Читать далее

Новогодний торт «Петух»

Новогодний торт Петух Встречаем наступающий праздник, оформив стол в соответствие с символом 2017 года! Ранее мы уже рассматривали рецепт салата в виде петуха, а сегодня предлагаем оформить в такой же интерпретации сладкое блюдо.  За основу возьмем самый простой масляный крем и обычный бисквит, для декора — кокосовую стружку и мармеладные дольки. Несколько простых кулинарных действий — и перед нами яркий и симпатичный новогодний торт «Петух». А любителям оригинально оформленной праздничной выпечки рекомендуем также обратить Читать далее

Салат «Маска»

Салат Маска рецепт Новый год непременно ассоциируется у нас с весельем, красивыми нарядами и карнавалом! И хотя традиция надевать на новогодние гулянья карнавальные маски в последнее время стала подзабываться, находчивые кулинары интерпретировали ее в ином направлении, придумав эффектное оформление блюда в виде этого праздничного атрибута. Яркий и красивый салат «Маска» сможет приготовить каждый. Здесь главное — праздничное настроение и отсутствие спешки. Как и в случае с другими салатами, оформленными в новогодней Читать далее

Новогодние рецепты 2017

В преддверии Нового года всегда уместна активная подготовка: выбираются праздничные наряды, декор для домашней елки, аксессуары сервировки стола и подобающие случаю новогодние рецепты 2017 года, которые соответствовали бы его символу Огненного Петуха.
Традиционно основой торжественного стола являются холодные закуски канапе, тартинки, рулеты, салаты. Для года Петуха новогодние салаты 2017 с фото (рецепты предложены кулинарами-любителями и профессионалами), являются миксом сочных фруктов и овощей с сырами, зеленью, рыбой, мясом птицы. С комбинацией используемых ингредиентов все салаты должны быть яркими, ароматными, легкими под стать вкусовым изыскам символа наступающего года.
Готовя к праздничному столу, нужно не упустить новогоднее печенье и рецепты с фото новинок ароматной выпечки. К меню первой ночи 2017 года оптимально подойдет выпечка с фруктовыми ингредиентами, покрытая яркой цветной глазурью и кондитерским декором. Не стоит сбрасывать со счетов и традиционных имбирных человечков, фруктовые пироги, миндальные маффины. Ведь ароматное печенье станет не только прекрасным десертом, но и изысканным авторским украшением елки, чудным подарком в преддверии нового года.
Разнообразить можно свой праздничный стол красивыми, оригинальными и, что немаловажно, вкусными блюдами, используя пошаговые фоторецепты с сайта http://kulinarnia.ru/. Для этого стоит применить удобный поиск рубрики, выбрать понравившийся рецепт, и вот на вашем столе кулинарный шедевр для радостного события.